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Barbudo Beer Garden 

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Promo chela del día 🍻

2 schops x 9000 9.000

🍺 Opciones 🍺
⭐️ Barbudo - Pale Lager 5º
⭐️ Huaso - dulcinea - red ale 4,5º
⭐️ Huaso - Ipanza 4,5º

Promo válida de de lunes a miércoles todo el día y de jueves a sábado desde las 16:30 hasta las 20 hrs

en schop

🇨🇱SAMPLER 🇨🇱🆕 13.000

Sampler con 4 cervezas artesanales de 255cc a tu elección. Aplica sólo para productos nacionales.

🇨🇱huaso- dulcinea-red ale
330 cc 4.600
473 cc 5.200

4,5º

🇨🇱granizo - ira!
330cc 4.900
473 cc 5.500

7º

🇨🇱Instrinsical-G.O.A.T. - Kölsch
330cc 4.600
473 cc 5.200

Estilo: Kölsch
Alcohol: 5,0%
IBU: 25

Tradicional estilo alemán que se elabora fermentando ale a bajas temperaturas. Cerveza de color dorado que presenta maltosidad con carácter a galleta y grano. En sabor recibe el dulzor de la malta que luego es balanceado por el amargor del lúpulo, acompañado de notas florales y especiadas de los lúpulos alemanes. Logra tener un final seco. La fermentación limpia de levadura ale es fundamental para que el principal actor sea la malta y la tomabilidad

🇨🇱Zigurat - russian imperial stout
330 CC 4.900
473 cc 5.500

9º ris con café expreso Nicaragua y cacao colombiano.

🇨🇱keyer - west coast ipa
330cc 4.900
470 Cc 5.500

6º

🇨🇱 jester - cosmonauta - imperial stout
330 cc 5.600
473 cc 6.200

10º

🇨🇱 tropera - Don manu- Classic ipa
330 CC 4.900
470 CC 5.500

6º

🇨🇱 intergalactic-hazy ipa🤖
330cc 5.200
470 cc 5.800

6º

🇨🇱tamango corta corriente - hazy ipa
330 cc 5.800
473 cc 6.400

6º

🇨🇱cuello negro - ambar
330 CC 5.000
470cc 5.600

5,8º

🇨🇱 tübinger - barley wine
330 cc 4.900
470 cc 5.500

9,2º

🇨🇱 barbudo - lager
330cc 4.600
473 cc 5.200

4,5º

🇨🇱 huaso-ipanza- session ipa
330 cc 4.600
470 cc 5.200

4,5º

🇨🇱loa- flor de truco - hazy ipa
330 cc 5.200
470cc 5.800

6º Flor de Truco de Cerveceria Loa es una cerveza artesanal Hazy IPA con un sabor unico y autentico. De apariencia turbia y dorada, esta cerveza tiene un aroma frutal y fresco con notas de mango, maracuya y piña. Con un amargor moderado que equilibra el sabor de la fruta, Flor de Truco es una cerveza muy facil de beber gracias a su suavidad, cremosidad y carbonatacion adecuada. Si buscas explorar nuevos sabores y experiencias en la cerveza, no dudes en probar Flor de Truco de Cerveceria Loa,

🇧🇪 delirium tremens- belgian strong ale
330 cc 6.200
473 cc 6.800

8,5º

VASO CHELADO 700

Vaso michelado 900

Cervezas sin alcohol 🍺 🚫

🇧🇪 Delirium - Huyghe Brewery-paranoia- hazy hoppy 5.200

Paranoia Alcohol Free es una cerveza sin alcohol refrescante, lupulada y afrutada. Ofrece hermosas notas cítricas, un final seco y evita el carácter típico de las cervezas clásicas sin alcohol.
La cerveza no está filtrada, lo que le da un aspecto turbio y contribuye a su aspecto y experiencia de sabor únicos.
Una tendencia indispensable son los innumerables maridajes entre cerveza y comida.
Paranoia Alcohol Free 33Cl es extremadamente popular como cerveza para maridar con comida.

🇧🇪Grisette Fruits Des Bois Organic 4.500

Cerveza sin alcohol de espuma compacta y fina.

Cerveza de contraste pleno, asociando a la vez sabores dulces y deliciosamente ácidos, un exquisito corte de frutos.

Los aromas de frutos rojos son muy perceptibles a frambuesa fresca. Sabor a frutos bosque con un dulzor natural y un toque amargo.

🇧🇪Halve Maan -Sportzot 5.200

Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados:
Sportzot es una cerveza belga de estilo blond ale, de cuerpo ligero y refrescante. Se elabora mediante una técnica de fermentación alta y se utiliza malta de cebada, lúpulos nobles y levadura de alta fermentación. A pesar de ser una cerveza sin alcohol, Sportzot mantiene un perfil de sabor equilibrado con notas dulces y afrutadas, y un final ligeramente amargo.

🇧🇪Kasteel Rouge 0.0 Alcohol 5.200

País: Bélgica
Formato: Lata 330cc
Alcohol: 0.0
Más info: Kasteel Rouge 0.0 sin alcohol es una opción exquisita y refrescante para los amantes de la cerveza que buscan disfrutar de todo el sabor de una fruit beer sin los efectos del alcohol. Elaborada por la prestigiosa Brasserie Van Honsebrouck en Bélgica, esta cerveza destaca por su color rojo intenso y su irresistible sabor a cereza. Desde su lanzamiento, ha cautivado a los consumidores por su equilibrada combinación de dulzura y acidez, lo que la convierte en una excelente alternativa para aquellos que desean disfrutar de una cerveza sin comprometer su estilo de vida sin alcohol.

PARA COMPARTIR

Camarones apanados 7.500

10 camarones apanados para compartir, incluyen salsa gold y salsa de ajo.

Quesadilla champiqueso 7.500

Doble tortilla mexicana a la plancha rellena de queso fundido, champiñones salteados y choclo. Acompañado de guacamole.

quesadilla del rancho 7.800

Doble tortilla mexicana a la plancha, rellenas de carne de res, queso fundido y pimentón.

Ceviche individual 7.500

Pescado del día, trocitos de salmón con colitas de camarón, limón sutil, leche de tigre cervecera, cebolla morada acompañada de camote, palta y maíz cancha.

Costillas BBQ 12.000

Costillas de cerdo marinadas en salsa bbq.

TRUTROS DE POLLO bbq 11.500

Trutros de pollo crujientes bañados en salsa bbq.

Porción individual de papas fritas con salsa de la casa 4.500

PIZZAS

Pizza Ruculeta 10.500

Mozzarella, rúcula y tomate

Pizza Margarita 10.500

Mozzarella, albahaca y tomate

Pizza Carnicera 12.900

Mozzarella, mix de carnes salteadas con tocino, cebolla, pimentón y pepperoni.

Pizza Peperoni 11.000

Mozzarella y pepperoni

Pizza Módena 12.500

Mozzarella, jamón serrano, camarones y rúcula

Pizza Barbuda 11.800

Tocino, champiñon, pollo y crema

pizza cuatro quesos 13.000

Queso mozarella, queso de cabra, queso rockefort (azul), queso gauda y cebollas caramelizadas.

Pizza VEGETARIANA 12.500

Queso mozzarella, champiñón, palmito, espárrago, pimentón, choclo, aceituna negra y alcachofa.

pizza marinera 12.500

Salmón ahumado, tomate y rúcula fresca.

BURGERS

Burger doble rubia 9.800

Doble burger, queso cheddar, lechuga, cebolla morada, pepinillo y mostaza antigua
(Pan de papa)

Burger Barbudo 8.500

Burger, queso cheddar, tocino crujiente, lechuga, chutney de manzana y mostaza antigua
(Pan de papa )

Nick´s Burger
Normal 8.500
DOBLE 9.800

Burger, cebolla salteda, queso cheddar, lechuga, tocino y mostaza.
(Pan de papa )

Burger Punchi 8.500

Burger, queso azul, rucúla, cebolla morada, champiñones salteados y salsa de queso azul.
(Pan de papa)

Burger Barbara 8.300

Burger, queso cheddar, lechuga, tomate, salsa gold, pepino verde y cebolla morada
(Pan de papa)

Burger Vegetariana 7.800

Burger de lentejas,palta, champiñones salteados, lechuga, tomate, pepinillo y chutney de manzana
(Pan de papa)

Burger Barbudo bacon 8.500

Burger, queso cheddar, tocino asado, lechuga, tomate y mostaza antigua
(Pan de papa)

SANDWICH

sandwich vegetariano 7.300

Queso de cabra, tiernos trozos de manzana asados en miel, tomate asado y hojas de albahaca.

Sandwich Gringo 8.800

Carne mechada, pepinillo, tocino crujiente, queso mantecoso fundido, cebolla salteada y un toque de salsa BBQ.

Sandwich Porteño 8.600

Carne mechada, mayonesa casera, tomate y palta.

lomo barbudo 8.500

Lomo de cerdo, tomate, mayo, y chucrut. Acompañado de papas fritas.

don lomo 8.800

Lomo de cerdo, tomate, mayo, queso mozarella y tocino. Acompañado de papas fritas.

El porky 7.800

Lomo de cerdo, tomate, palta y mayonesa. Acompañado de papas fritas.

Cocktelería cervecera

Black velvet 4.800

El terciopelo negro de los cócteles, cerveza negra con espumoso.

Bull 5.500

Cerveza rubia lager, shot de tequila, shot de energética y shot de limón .

Weisser sour 5.500

Cerveza de trigo, Wild Turkey, limón triple seco y amargo de angostura a elección.

Irish car bomb 5.800

Cerveza stout con whisky + shot de licor Beilys. (¡NO MEZCLAR, TOMAR POR SEPARADO!)

Radler 4.800

Cerveza lager, sprite y limón.

Submarino 5.200

Shot de tequila, cerveza rubia, granadina y limón.

Michelada 5.000

Al estilo mexicano, cerveza lager jugo de limón, sal y una mezcla de salsas (tabasco, salsa inglesa ). ( cerveza estrella damm española)

Chelada 4.600

Mezcla de cerveza, jugo de limón y sal. ( cerveza estrella damm española )

Cocktelería

cherry spritz 6.900

🆕🆕Tropical Gin🆕🆕☀️🌞😎 7.800

Disfruta de un agradable día con el exquisito Tropical Gin. Pídelo con red Bull sabor granada, maracuyá, açaí o arándano 🫐
( pídelo preparado o con la Red Bull aparte ).

🆕Sandia spritz 🍉 6.900

La sandía es una fruta sinónimo de verano, de frescura, por lo que no podía faltar en la colección de licores De Kuyper, aunque reproducir su sabor suele ser una misión difícil. Los holandeses lo han hecho y todavía están bastante bien. El licor es vigorizante, con un color rojo intenso y un final dulce y aromático. En el sabor de la sandía hay ligeros toques de miel y va acompañado de espumante y agua gasificada.

🍑durazno spritz🍑 6.900

De kuyper Peachtree El sabor de duraznos maduros, su licor a la luz es cristalino. Peachtree es uno de los sabores más populares en todo el Mundo. Claro como el cristal, el espíritu de la luz, que estalla con el sabor de los melocotones maduros de árboles, acompañado de espumante y agua gasificada.

coco spritz 6.900

De Kuyper, acompañado de espumante y agua gasificada.

maracuyá spritz 6.900

El licor de fresas silvestres De Kuyper destaca por su sabor con cuerpo y el aroma de fresas frescas con espumante y agua gasificada.

frutilla SPRITz 6.900

De Kuyper, acompañado de espumante y agua gasificada.

Arándano SPRITz 6.900

DE KUYPER, ACOMPAÑADO DE ESPUMANTE Y AGUA GASIFICADA.

London mule 6.800

Gin, jugo de Limón y ginger beer.

DAIQUIRI SABORES 5.800

SABORES DISPONIBLES: MARACUYÁ, MANGO, FRUTILLA Y MORA. PREGUNTAR DISPONIBILIDAD

moscow mule 6.800

Vodka, jugo de limón y ginger beer.

ramazotti violetto 5.800

Utilizando los conocimientos sobre las hierbas y la experiencia en el comercio de vino y bebidas espirituosas, Ausano Ramazzotti inventa una armoniosa mezcla de hierbas y especias diferentes en un alcohol de primera.

Big Mojito sabores 6.200

Opciones: Maracuyá, berries y manzana.

APEROL SPRITZ 5.700

RAMAZZOTTI 5.800

Jagertrip 5.400

Como el cásico mojito, pero en vez de ron blanco se agrega jagemeister y se finaliza con red bull en vez de soda.

Tom collins 4.800

Gin, jugo de limón y soda.

Caipirinha 4.500

Desde Brasil, base a limón de pica azúcar flor y cachaça.

Amaretto sour 4.800

En base a amaretto, jugo de limón y azúcar flor.

Sangría 5.500

Clavo oxidado 6.800

Mezcla de whisky y Drambuie (licor de whisky), hielo

Old fashion clásico 5.800

Bourbon, Amargo angostura, refrescado con aceite de la cáscara de naranja.

Alexander 5.500

Licor de cacao, crema de leche y ron dorado.

🍍Piña colada🍍 5.500

Elaborado en base a crema, esencia de coco, ron blanco y piña natural.

tequila margarita 5.200

Producto estrella es el tequila acompañado por un triple seco, jugo de limón y sal al borde de la copa.

Manhattan 5.800

Vermut rojo whisky en copa helada.

Mojito 5.200

Originario de cuba en base a ron blanco, menta, limón de pica y soda.

big mojito 5.800

Originario de cuba en base y ron blanco, menta, limón de pica y soda.

mojito sabores 5.400

Originario de Cuba en base a ron con sabor a manzana, maracuyá o berry, limón de pica, menta y soda.

martini 5.800

Copa muy fría, secada con gin o vodka (a elección) y Martini bien frío.

Daiquiri 5.300

Refrescante, con jugo natural de limón,ron blanco, clásico.

Ruso blanco 5.500

Trago dulce a base de Kahlúa, crema y vodka.

Pisco sour 4.800

Pisco sour peruano ( tabernero ) 5.500

Elaborado con pisco peruano (capellanes), jugo de limón de pica y amargo de angostura.

Bourbon

jim beam 5.500

JACK DANIEL´S FIRE -CINNAMON 5.800

SHOT

jack daniel´s Apple 5.800

BEBIDA ADICIONAL $500

Wild turkey 5.500

jack daniel's 5.500

BEBIDA ADICIONAL $500

jack daniel's honey 6.000

Tennessee Honey
BEBIDA ADICIONAL $500

jack daniel's GENTLEMAN 7.500

Gentleman Jack
BEBIDA ADICIONAL $500

jack daniel's - Single Barrel 10.500

Single Barrel

Whisky

buchanan´s 7.000

La bebida se cobra a parte $500

Johnnie Walker Red Label 5.500

La bebida se cobra a parte $500

Johnnie Walker Black Label 6.500

La bebida se cobra a parte $500

ballantine´s 4.500

La bebida se cobra a parte $500

chivas regal 6.500

La bebida se cobra a parte $500

Bebida extra 500

Gin

Gin-The Botanist 7.900

The Botanist es un gin de producción en lotes pequeños, hecho de 9 aromas básicos y 22 botánicos locales elegidos a mano, que crecen salvajemente en la isla de Islay, conocida por sus excelentes whiskeys picantes. El gin es destilado en un alambique único y famoso, llamado Betty. Betty no permite que nadie la apure y trabaja bajo leve presión, que le permite soltar aromas sutiles. James tarda 7 meses cada año en elegir personalmente los ingredientes para The Botanist, hoja por hoja, flor por flor, cuando cada planta está en su mejor momento. Luego llena una bolsa de algodón con suficientes botánicos cuidadosamente preparados para un lote de ginebra a la vez, y entrega los frutos de su trabajo.

🇨🇱 gin proa 6.500

🇨🇱gin pueblo 6.000

gin bombay 5.500

Gin tanqueray 5.500

Gin beefeater 5.500

Gin Tanqueray ten 7.200

Gin hendrick's 7.000

Ron

Havana 5.000

Pampero 5.500

Flor de caña 7 años 6.500

Pisco

Pisco - Bou Barroeta- maria’s 40º 7.500

Maria ́s, madre fértil que en su regazo nace y crece la semilla. Su pureza se hace símbolo, su causa fecunda, origen y fuente de tu vida. Madre tierra, inmaculada y creadora que nutre, ampara, cobija y luego otorga lo mejor de sí; su virtud convertida en fruto sublime.

Pisco fresco de 40 grados, reposado 12 meses en acero inoxidable y elaborado con variedad de moscatel, gesta destilado de arte, madurado a temperatura ambiente.

Alto del Carmen 35º Vanilla- coffee 5.500

Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee presenta una refinada fusión de la tradición pisquera chilena con notas aromáticas de vainilla y café. Este destilado premium de 35°

Alto del Carmen - transparente- 40º 5.000

Pisco alto del Carmen- roble del sur 5.500

35º Reposado en barricas de roble americano.

Alto del carmen 35° 4.500

Alto del Carmen 40º 5.000

Alto del Carmen etiqueta negra 40º 6.000

Alto del Carmen etiqueta blanca 40º 6.000

Pisco Waqar 40º 7.500

elaborado con uvas moscatel de la región de Atacama en Chile. Este destilado de alta calidad es perfecto para preparar los mejores cócteles y sorprender a tus invitados.

🌱 El Pisco Waqar se produce de manera artesanal y sostenible, utilizando métodos tradicionales y respetando el medio ambiente. Además, cuenta con certificación orgánica y es libre de gluten.

🏆 Este pisco ha sido reconocido internacionalmente por su excelencia, ganando múltiples premios en concursos como el San Francisco World Spirits Competition y el International Wine & Spirit Competition.

🍇 Su aroma y sabor únicos se deben a la cuidadosa selección de las uvas, la fermentación natural y la destilación en alambiques de cobre.

Malpaso- icono 7.500

40º Moscatel Rosada y moscatel de Alejandría. Producción propia de sectores escogidos en el predio.
Cuidadosa destilación en alambiques de cobre, para lograr conservar aromas y disminuir drásticamente las impurezas.

Malpaso- Pedro Jiménez 6.000

40º

Pisco - bou barroeta -Romanet 7.000

Limpidez
Limpio, transparente con leves tonos verdosos y amarillo.

Brillo
Luz cálida tenue.

Tinte: Marca tonos verdes claros y amarillo (guarda)

Descripción
Reposo: Aroma maderoso y caramelo.

35º Agitado: Cítricos como la naranja caramelizada y una intensa graduación alcohólica.

Ataque: Maderoso muy intenso.

Evolución: Aparece especias como la canela y se mantiene un alto sabor farmacéutico (alcohol).

Final en boca: Sutil, pero con persistencia de sabor a alcohol.

Valle luna - envejecido- 40º 6.000

Valle Luna envejecido 40 es un pisco elaborado 100% con uvas Moscatel de Alejandría y añejado o envejecido entre 12-14 meses en barricas de Roble francés tostadas. Este pisco tiene un proceso de doble destilación y triple filtración para asegurar un alcohol sedoso, pero con buena propiedad de fruta. Queremos invitar al consumidor de pisco añejados que pruebe este Pisco Artesanal único, con toques de madera, ahumado.

valle Luna 35º 5.000

Este Pisco nace como un tributo a la magia de la imponente Luna sobre nuestro majestuoso Valle del Elqui. Estos dos elementos combinados, tienen una influencia única sobre las parras Cosechamos de noche y en ciertos periodos del ciclo Lunar. La calidad intensidad de las uvas se potencian influencia de la Luna, que, sumado energía del Valle del Elqui, hace que tengamos un mosto de inmejorable calidad. Hemos descubierto la forma embotellar este secreto y lo queremos compartir con ustedes. Valle Luna es un Pisco único.

valle luna 40° 5.500

Este Pisco nace como un tributo a la magia de la imponente Luna sobre nuestro majestuoso Valle del Elqui. Estos dos elementos combinados, tienen una influencia única sobre las parras Cosechamos de noche y en ciertos periodos del ciclo Lunar. La calidad intensidad de las uvas se potencian influencia de la Luna, que, sumado energía del Valle del Elqui, hace que tengamos un mosto de inmejorable calidad. Hemos descubierto la forma embotellar este secreto y lo queremos compartir con ustedes. Valle Luna es un Pisco único.

Mistral 35° 4.500

Mistral 40° 5.000

mistral nobel (añejado) 5.500

40º

gobernador 35º 5.000

mal paso 35° 4.500

mal paso 40º 5.000

pisco bauza 35° 6.000

Horcón Quemado 35º 5.500

Horcón Quemado 40º 6.000

Vodka

grey goose 6.500

Clásico

Grey Goose 6.500

Sabor Naranja

stolichnaya 5.000

Tradicional

absolut 5.500

Sin alcohol

MOJITO SIN ALCOHOL SABORES 4.500

SABORES DISPONIBLES. MARACUYÁ Y FRUTOS ROJOS (PREGUNTAR DISPONIBILIDAD)

Verano tropical 3.800

Trago sin alcohol con un toque de granadina, jugo de limón natural, ginger ale.

san francisco 4.000

Trago sin alcohol refrescante, elaborado con un toque de granadina, jugo de limón, jugo de naranja natural y jugo de piña natural

mojito 4.000

piña colada 4.000

Caipirinha 3.800

Caipirinha naranja 3.800

limonada 3.800

Limonada menta Jengibre 4.200

Destilados - Los Clásicos

Fireball 4.800

Shot de fireball

Fernet branca 4.800

campari 4.800

Aperol 4.500

Jagermeister 3.500

Shot

Destilados - Tequila

José cuervo 4.500

Espumantes

RICCADONNA CHARDONNAY BRUT 16.000

750 cc

copa de espumante 3.000

Extras

Bebidas 2.000

Coca-Cola / Coca-Cola Light / Coca-Cola Zero / Sprite / Fanta / Tónica / Ginger Ale

agua mineral 2.000

Con gas / Sin gas

ENERGETICA 4.000

Jugos Naturales

Frutilla 3.500

Maracuya 3.500

Mora 3.500

Mango 3.500

postres

Pie de limón 3.900

Pie de maracuyá 4.200

Vinos

Copa de vino 🍷 3.500

Montgras Antu- cabernet 17.000

Vino Tinto Montgras Antu Premiun Cabernet Sauvignon es un tinto de gran calidad procedente de la región de Chile. Esta cepa de Cabernet Sauvignon posee un color rojo intenso de excelente brillo y suavemente se despliega un aroma frutal. Al paladar la boca se envuelve con importantes notas especiadas, suaves taninos y un final marcado con fruta y regaliz.

Montefranco etiqueta negra carmenere 16.000

Disfruta de la experiencia única que te ofrece el vino MonteFranco Gran Etiqueta Negra Carmenere 750cc 🍷. Este vino chileno es elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas y cultivadas en los valles de Colchagua y Maipo, lo que le otorga un sabor intenso y equilibrado.

Su aroma a frutos rojos y especias, junto con su color rojo oscuro, lo hacen perfecto para acompañar carnes rojas, quesos maduros y platos con sabores intensos. Además, su proceso de envejecimiento en barricas de roble francés le da un toque de elegancia y sofisticación.

Marques De Casa Concha Cabernet 17.000

1. Sabor intenso: Este vino tiene un sabor intenso y complejo, con notas de frutas negras y especias.

2. Aroma atractivo: El aroma de este vino es atractivo y elegante, con notas de cassis, vainilla

3. Crianza en barrica: Este vino ha sido criado en barricas de roble francés durante 16 meses, lo que le da un sabor y aroma únicos.

4. Origen de calidad: El Marques De Casa Concha Cabernet Sauvignon proviene de viñedos de alta calidad en el Valle del Maipo, Chile.

5. Maridaje perfecto: Este vino es perfecto para maridar con carnes rojas, quesos maduros y platos con salsas intensas.

Secreto cabernet 15.000

Color rojo rubí con matiz violáceo. En nariz es un vino expresivo, marcado por frutos rojos y frutos negros, cassis, ciruela fresca, sumado a una sutil nota herbal y especiada. En boca destaca su textura y equilibrio, siendo al mismo tiempo vibrante, con muy buena estructura y gran profundidad.

SECRETO CARMENERE 15.000

De color violáceo oscuro.

En nariz presenta aromas a cerezas maduras, pimienta negra y mora, sumado a finas hierbas, con suaves notas a tabaco rubio. En boca es amplia, de gran estructura, equilibrada, con taninos redondos.

Su final es aterciopelado y muy agradable.

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