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Vermuteria del PobreVermut 

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Pobrevermut Rosso o Blanco
Solo 6.500
con Soda 6.800
con Tonica 7.500
con Ginger beer 7.900
con Ginger beer Pomelo 7.900

Campari tonica 7.900

Campari + Tonica

Sangría del PobreVermut 7.900

Gin Provincia
Gin Tonic ANDES 7.900
Gin Tonic Mandarina 7.900
Gin Tonic BOTANICA 7.900

Pobre Negroni 7.800

Pobre Negroni con Tonica 8.200

Americano 7.200

pobrevermut + campari

Pichuncho 7.200

Piscola 6.900

PISCO gobernador 35

BOTELLA DE POBREVERMUT
ROSSO 15.990
BLANCO 15.990
X 6 unidades 14.290

botella para llevar

Bebidas Lata 2.500

COCA, FANTA , SPRITE Y GINGER ALE

JUGOS DE FRUTA AMA 3.500

SABORES

1-MANZANA
2-MANZANA PERA

Cerveza Kunstmann sin alcohol 2.500

Lager lata 350 cc

GINGER BEER Thomas Henry
tradicional 3.500
sabor pomelo 3.500

Agua Mineral 2.500

Con y Sin Gas

Cocina Vermutera

Terrible chorizo 8.900

Chorizo artesanal , pepinillos, mostaza en grano, cebolla morada BY Maria , chimichurri y mayonesa ali oli en pan ciabatta.

Milanga de Berenjena 9.900

Berenjena apanada frita acompañada de hummus tibio , vegetales asados y salsa romesco .

Mordeloni 9.900

Sanguche de Pastrami con queso fundido, salsa de mix de mostazas y mayo chipotle en pan Molde brioche

Tortillera y Pulpo 11.900

Nuestra clásica de siempre con pulpo grillado y chimi

La tortillera 9.900

Tortilla de papas, huevo, pastrami artesanal , cebolla caramelizada, perejil y queso.

LA MILANGA 10.900

Milanesa de Vacuno , acompañada de salsa pomodoro , queso parmesano y huevo frito

Macarrones 8.900

Los clásicos mac&chesse acompañados de salsa 3 quesos, trozos de tocino , ciboulette y parmesano gratinado.

Ñoquis del casi 29 9.900

Ñoquis caseros con salsa putanesca (salsa Pomodoro, aceitunas, anchoas, ajo, alcaparras, albahaca, toque de Merken) y parmesano

la Burguer del Criss 9.900

Doble hamburguesa 100% vacuno con toques ahumados, acompañado de tocino, queso cheddar pepinillo y mayo de siracha ⚡️ todo en pan brioche (180 gr de carne)

Tapas y Picoteos

una Picada porfavor! 9.900

Selección de charcutería (pastrami, coppa, Bresaola,mortadela de pistacho y fuet) Queso, aceitunas, y tostadas. (2 personas)

TACO DE BIRRIA 8.900

masa de maiz con carne mechada,queso, cebolla y cilantro acompañada con su caldito.

2 unidades

Camarones al pilpil 8.900

Clásicos de clásicos, con aji cacho de cabra ahumado, ajo, vino blanco y cilantro, acompañados con tostadas. (8 unidades)

APRIETAME 8.900

Toston con Puré de prieta asada con vermut rosso, acompañado de nueces, queso azul y puré de manzanas caramelizadas

Papas bravas 6.900

Cubos de papas fritas acompañado de salsa brava y alioli

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