Ubuntu café - Carta Digital
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Ubuntu café 

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Pastelería

Blondie frambuesa vegano y sin gluten 2.200

Blondie con feambuesa y almendras, libre de gluten y vegano

Quequito de zapallo vegano 1.800

Quequito húmedo de zapallo camote, glaseado con nueces, almendras y semillas de zapallo

Surtido de galletas veganas y sin gluten 4.500

4 galletas de diferentes sabores, matcha, chocolate, sésamo y chai. Todas veganas y libres de gluten

Galleta de Chai vegana y sin gluten 1.200

Galleta de Chocolate 70% vegana y sin gluten 1.200

Galleta de Sésamo vegana y sin gluten 1.200

Galleta Matcha chocolate blanco vegana y sin gluten 1.200

Torta de amapolas sin azúcar 4.000

Biscocho de vainilla y amapolas. relleno de crema y mermelada de frambuesa.

Pie de Manzana sin azúcar 3.500

Pie tipo americano relleno de manzana con toque de canela.

Torta Chocolate Vegana 4.500

Bizcocho de chocolate relleno con mousse de frutos rojos

Muffin sin gluten 1.800

Preguntar sabores disponibles

Cheesecake Nutella 3.200

Cheesecake tradicional sabor nutella

Cheesecake oreo 3.200

Cheesecake tradicional de galletas oreo

Torta 4 leches sin gluten 4.500

Bizcocho de vainilla, remojo de 4 leches con manjar y cubierto de merengue.

Torta Hojarasca manjar frambuesa 4.500

Sin gluten

Pie de limón vegano 3.800

Vegano, sin gluten y sin azúcar

Cheesecake frutos rojos vegano 3.800

Cheesecake vegano y sin gluten, sin azúcar

Brownie 1.700

Brownie tradicional de chocolate y nueces

Muffins 1.800

Chips de chocolate o Arándano

Brownie vegano/singluten 2.900

Media luna 750

Sandwich

Menú de Sopa 5.500

Sopa a elección + tostadas + jugo + café (espresso, americano o cappuccino)

Croissant Jamón y queso 4.500

Toscano 5.600

Pan battard, aceite de oliva, palta y jamón pierna.

Ubuntu membrillo 5.800

Baguette, queso de cabra, membrillo y rúcula.

Sandwich Vegano 6.000

Baguel, hummus, tomate, palta y berros.

Tostadas palta 4.200

Tostadas mant/ mermelada 2.900

Desayunos/Once

Once Croissant 10.500

Croissant jamón y queso + pastelería a elección + Café americano, cappuccino, latte o cortado

Once Tostada 9.500

Tostadas palta con pan masa madre vegano + pastelería a elección (incluye opciones veganas) + café americano, cappuccino, latte o cortado (no incluye leche vegetal)

Menú de almuerzo 8.500

Plato de fondo del día + jugo + café (espresso, americano o cappuccino)

Desayuno revuelto tradicional
Normal 7.800
con media luna 8.200

Huevos revueltos con tomate cherry, champiñones y ciboulette, acompañado de tostadas integrales en pan de masa madre.

Desayuno vegano
Normal 8.600
Con quequito de zapallo 9.600

Tostadas integrales, hummus de beterraga, palta, tomate cherry y semillas.
Jugo de naranja.
Cappuccino con leche de soya o americano.

Desayuno francés
Con brownie 8.900
Normal 7.900

Croissant jamón y queso.
Jugo de naranja.
Cappuccino o americano.

Café

Submarino 2.600

Chocolate de leche 35% Cacao, acompañado de jarrita con leche caliente.

Chocolate caliente vegano 4.000

Ristretto 1.800

Espresso 1.800

Americano 1.800

Macchiato 1.950

Cappuccino 2.400

Latte 2.800

Mocka 3.700

Chocolate caliente 3.900

Flat white 2.900

Matcha 3.200

Matcha latte 3.700

Chai latte 3.600

Tetera de té 2.000

Kalita 2.600

Chemex 2.600

Aeropress 2.600

V60 2.600

Bebidas frias

Chai Latte Frío 3.900

Matcha latte Frío 3.900

Matcha mas leche y hielo

Jugo de naranja 3.200

Jugo de naranja natural

Café helado vegano 5.100

Helado de vainilla vegano, shot de café, leche vegetal y crema vegana.

Espresso Tonic 3.500

Doble carga de café, trozo de naranja, romero y agua tónica

Affogatto matcha
normal 3.800
Con helado de vainilla Vegano 4.300

Helado de vainilla con té matcha

Jugos 2.400

350 ml

Ice tea 2.700

Pregunta por los sabores del día

Limonada sabores 2.800

Menta Jengibre

Latte frío 2.800

Affogato 2.900

Café con helado de vainilla

Café helado 4.200

Helado de vainilla, café, leche y crema chantilly

Agua 1.100

Extras

Leche de almendras 700

Leche de soya 700

Extra shot de café 500

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